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181-43031 Syrisch Kochen mit kulturellem Austausch

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Beginn Mo. 16.04.2018, 18:00 Uhr  
Kursgebühr 15,00 €
Dauer 1 x
Kursleitung Aida Al-Sheikh

Gemeinsam kochen wir das syrische (vegetarische) Reisgericht Maklube, was so viel bedeutet wie "Oben serviert". Das Gericht wird nach dem Kochen auf einen Teller gestürzt, damit das Gemüsemuster zum Servieren oben erscheint. Zu einer typischen, süßen Nachspeise trinken wir arabischen Kaffee oder Tee. "Gemeinsam syrisch Kochen" war das Thema der Projektarbeit von Aida Al-Sheikh im Rahmen ihrer Ausbildung zur Kulturdolmetscherin. Das Kochen mit den TeilnehmerInnen und die Gespräche über die Sitten und Gebräuche in ihrer gastfreundlichen Heimat fanden sehr großen Anklang. Materialkosten in Höhe von ca. 10,- € werden direkt mit der Dozentin abgerechnet.



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Kursort

Mittelschule Schulküche

Wittelsbacherring 15
85229 Markt Indersdorf

Termine

Datum
16.04.2018
Uhrzeit
18:00 - 21:00 Uhr
Ort
Mittelschule Schulküche