232-43015 Thai-Currys III oder neue Thai-Currys braucht das Land!

Man muss sie unbedingt probieren, diese aufregend anderen Currys aus Thailand. Sie sind exotisch, scharf, raffiniert und pikant. Sie haben alle einen eigenständigen Charakter und das macht ihren Reiz aus. Beispielsweise Kaeng masaman/Curry nach Moslem-Art mit Erdnüssen u. Kardamom, Kæng kab thaw chik phi/Kichererbsen- Curry mit Spinat und Röstzwiebeln, Pad Kra Pao/Hackfleisch mit Hl. Basilikum, Austernsauce und Spiegelei, Pad Talee Nam Brik Pao/Meeresfrüchte gebr. mit grünem Pfeffer und Chilipaste, oder Kæng xxm ki /Hühnerbrust-Curry mit hausgemachter grüner Curry-Paste. Sie erhalten Tipps und Tricks zu Currypaste, Fischsauce & Co. Selbstverständlich sind die Rezepte wie immer feierabendtauglich. Die Zutaten sind möglichst bio/regional. Man mi k ca pen thi na tuntên! Freuen Sie sich, es wird spannend!
Anmeldeschluss ist am 12.01.24.